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Schweinehälfte
Stutzen 3-teilig
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Langes Karree mit Filet
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Schweinehälfte
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Back loin, boneless
Carré parte posteriore, senza osso
Carré court désossé
Корейка из задней части, без костей
骨なしロース(ショートカット)
등심(뼈 제거, 숏 컷)
后排短切,去骨切片