小牛肉部位
Pistole mit Nieren und Fett, ungeteilt (Baronstück)
- Pistole mit Nieren und Fett, ungeteilt (Baronstück)
- Hinterhälfte mit Nieren und Fett
- Hinds and ends without flanks with kidneys
- Posteriore con reni e grasso
- Pan double avec rognons et graisse
- Задняя полутуша с почками и салом
- 骨付とも(腎臓、脂身つき、解体前)
- 송아지2분도체(등, 안심 포함 뒷부분, 양지 미포함, 콩팥 및 지방 포함)
- 小牛后躯部分带内脏带肥肉