Teilstücke vom Schwein
Schlögel mit Filetkopf, ohne Speck
- Schlögel mit Filetkopf, ohne Speck
- Schinken mit Hüfte und Filetkopf, ohne Fett
- Leg with rump and head of tenderloin, defatted
- Prosciutto con scamone e testa di filetto, senza lardo
- Jambon avec pointe et tête de filet mignon, découenné
- Окорок с бедром и передней частью вырезки, без шпика
- 骨付もも(ヒレ頭・後肢つき、脂肪なし)
- 뒷다리(안심살 포함, 지방 제거)
- 肘子带臀腰肉和里脊肉头,去肥肉