Schnitzel vom Schlussbraten

• Schnitzel vom Schlussbraten
• Schnitzel von der Hüfte
• Escalopes from centre cut rump
• Bistecche di scamone
• Escalopes de quasi
• Шницель из верхней части т/б отруба
• ランプ（エスカロープ用）
• 보섭살(커틀릿용)
• 牛臀肉切块