小牛肉部位
Fricandeau mit Weißem Scherzel ohne Wadelstutzen
Fricandeau mit Weißem Scherzel ohne Wadelstutzen
Unterschale ohne Kniekehlfleisch
Silverside without shank
Sottofesa con magatello senza campanello
Sous-noix (Semelle), coupée droite
Наружная часть тазобедренного отруба без подколенного мяса
シルバーサイド / そとももはばきなし
허벅지(사태 미포함)
粗修米龙无腱肉