牛百叶 (Niú bǎiyè)

  • Blättermagen, gebrüht
  • Blättermagen, gebrüht
  • Omasum scalded
  • Omaso cotto
  • Feuillet nettoyé
  • Книжка ошпаренная (Knizhnika oshparennaya)
  • 第三胃 / センマイ（湯引き）
  • 데친 제3위/ 천엽
  • 牛百叶 (Niú bǎiyè)