ロース（ロングカット）

• Langes Karree ohne Filet
• Kotelett ohne Filet und Nacken
• Loin without tenderloin and neck
• Carré senza filetto e coppa
• Carré sans filet et sans échine
• Корейка со шкуркой, без филейной вырезки и шеи
• ロース（ロングカット）
• 미정형 등심
• 猪背脊部(不包括里脊和颈 肉)