Tagli di Manzo
Tafelstück
- Tafelstück
- Unterschale ohne Schwanzrolle
- Silverside without eye of round and heel
- Sottofesa senza magatello
- Gîte-noix
- Зачищенная наружная часть т/б отруба без средней части
- そともも(はばき・しきんぼなし)
- 허벅지/ 우둔(하)(홍두깨살 미포함)
- 粗修米龙,无小米龙,无腱心