Carré de bardière découenné

• Karreespeck ohne Schwarte
• Rückenspeck ohne Schwarte
• Back fat without rind
• Lardo di schiena senza cotenna
• Carré de bardière découenné
• Хребтовый шпик без шкурки
• 背脂（皮なし）
• 등지방(껍질 제거)
• 去皮猪背部脂肪