Morceaux de Porc
Langes Karree mit Filet, ohne Speck
- Langes Karree mit Filet, ohne Speck
- Langes Karree mit Filet, ohne Speck
- 腰肉带里脊,去脖脊和肥肉
- Carré con filetto senza coppa, sgrassato
- Carré con filetto senza coppa e lardo
- Carré de porc sans couenne avec filet mignon, dégraissé
- ロース(ヒレつき、脂肪なし、ロングカット)
- フィレ付き、脂身なしの長いあばら肉
- 등심(안심 포함, 지방 제거, 롱 컷)