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Meat Cuts
Mastkalb
Pistole mit Nieren und Fett, ungeteilt (Baronstück)
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Mastkalb
Nierenbraten mit Niere
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Rücken mit Filet und Niere
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Schiena con filetto e rognone
Carré avec filet et rognon
Спинная часть с филейной частью и с почками
ロイン(腎臓つき)
등심(안심 및 콩팥 포함)
牛腰脊肉