Lean rump

• Schlussbraten, entvliest
• Hüfte, schier
• Lean rump
• Scamone senza cotenna
• Pointe de longe, préparée
• Огузок, без костей и сухожилий
• ランプ、膜を除去済み
• 보섭살(근막 제거)
• 精选臀腰肉