Teilstücke vom Schwein
Vorderviertel mit Göderl
- Vorderviertel mit Göderl
- Vorderviertel mit Backe
- Forequarter with jowl
- Quarto anteriore con guanciale
- Quart antérieur avec gorge
- Передняя четверть с щековиной
- 骨付かた(前肢つき)
- 돼지4분도체(앞부분, 항정살 포함)
- 前半扇(肩、蹄、猪颈、肋排,下颌)